【药师在线】萝卜还能治牙宣出血、冻疮？多的是你不知道的功效！

湛江市第二中医医院 2020-01-13 09:21:41 作者: 来源:药剂科

 俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。”现在我们从药食上分别来认识萝卜。

萝卜的多种功效

 

1.治牙宣出血
用白萝卜捣汁一碗，加入约3克盐混合均匀，不定时（随时）嗽口即止。

 

2.治冻疮
用白萝卜切片，用水煮开20至30分钟后，趁热洗浸，并用所煮萝卜在冻疮上反复摩擦，每日洗三次，连洗三日即愈。

 

3.治满口烂疮
萝卜的生鲜汁频漱去口涎。

 

4.治脚生鸡眼
生白萝ト，口嚼成如泥状，敷在上面，止痛效果明显。

5.治疗急性扭挫伤
用新鲜白萝ト50克，生石膏粉150克，一起混着捣烂，调成糊状，外敷受伤地方，用纱布或绷带固定12～24小时，必要时可再重复用药1次。
疗效最快的在0.5小时内疼痛减轻，4小时止痛，1剂治愈；最慢的连用8剂治愈。一般多在8小时内止痛，但血肿形成者治愈时间较长，平均1星期，最长1例8星期。
注：只可用于暂时止痛，宜先到医院检查确诊及科学系统用药。

 
红、白萝卜之“争”

 

白萝卜与红萝卜能否同吃？

 
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。

红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素

 

红萝卜：蔬中最有利者

红萝卜就是指胡萝卜，红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

红萝卜除含有脂溶性维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

突出的是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质，患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子多吃红萝卜这些症状可得到一定缓解。

冬天更适合吃白萝卜

我们再绕回“冬吃萝卜夏吃姜”这句俗语。

冬天宜食用萝卜的原因是天气寒冷，人们多食热物，胃内易积火。萝卜为寒物，可消食，下气，帮助消化。
所以冬天常食萝卜，到了春天就不易上火。

白萝卜中的酶类、干扰素诱生剂遇到高温就会被破坏掉，所以要白萝卜更适合生吃或少油汤水烹饪熟即可，保留原来一定的药性。

而胡萝卜含有丰富的胡萝卜素是脂溶性的，需要在高温的油爆炒的时候才会释放出来，药性改变偏温。
所以“冬吃萝卜”指的是白萝卜。

 
这些人群忌吃萝卜

萝卜下气，气虚体弱者，虚喘气短者不能吃萝卜（白萝卜、红萝卜）；阳虚者、脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡患者不能食用白萝卜（生、熟）。

【审核：廖丽锦】