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当前位置：首页 > 健康教育【重阳养生】老年人饮食这样吃，越吃越健康，越吃越可爱！
湛江市第二中医医院 2018-10-19 15:52:03 作者: 来源:
重阳节时节，中秋已过
夏天的暑热散去，天气转凉
这个时候老人容易发病
儿女更要关爱父母的健康
老人养生最好从饮食下手
科学饮食
老年人科学饮食特点是营养既要全面，又要合理，还要注意食物质量和饮食卫生习惯。合理的饮食可以使人身体强健，益寿延年，而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。
壹：保持适宜体重，热量营养素摄入比值要合理
老年人要保持一个理想体重，必须保持热量营养素摄入平衡，人体能量一般由碳水化合物、脂肪和蛋白质提供。碳水化合物、脂肪和蛋白质这三种供热营养素在代谢中可以相互转化，但却不能完全相互替代，所以在合理的膳食中应当有一个适宜的比例分配。
三种产热营养素所提供的热量比例建议为：碳水化合物提供热量60%-70%；脂肪提供热量20%-25%，蛋白质提供热量10%-15%。
贰：膳食要全面，主食副食合理搭配
老年人的日常饮食要注意荤素搭配，以粮谷类植物为主，特别注意补充优质蛋白质。而动物蛋白中以鱼类蛋白最好，植物蛋白中以黄豆蛋白最好。然而随生活水平的提高，老年人过量的摄入动物脂肪尤其是饱和脂肪酸和胆固醇，增加了高血压、心血管疾病、糖尿病等疾病的危险性。因此老年人应主副食合理搭配，以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，辅以优质蛋白。
叁：饮食宜清淡、有节
中医认为，过食肥甘厚味，容易助湿生痰，甚至化热为毒，所以应以“清淡饮食”为主。同时老年人胃肠道适应能力较差，应避免暴饮暴食。暴饮暴食会使运化功能失常，气血郁滞，食物腐败，从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状，容易导致急性胃肠炎，急性胰腺炎，甚至会诱发急性心肌梗死。
以上的方法都十分简单
可是老人如果独居家中
恐怕也不会乖乖照做
重阳节到了
给父母做一道菜
陪父母好好吃一顿饭吧
愿所有老人都健健康康
老了，也依然可爱
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